CERAN®
SCHOTT CERAN® は世界中のキッチンで使用されています。 家電製品やプロ用キッチンの主要コンポーネントですが、 CERAN EXCITE® ライトポートフォリオ、ガラスセラミックウォック、傷のつきにくいコーティング Miradur® などの革新的な製品は CERAN® の広がりを反映しています。
ホームクッキング
世界中の家庭で CERAN®ガラスセラミック製クックトップパネルが人気を集めているのは、インダクションやラジエントからガスまで、幅広い調理技術をシームレスに組み合わせることができる点です。 CERAN®は幅広いデザインオプションを提供しているため、キッチンの美しさに合わせながら、使いやすさと信頼性を実現しています。
プロ仕様のキッチン
CERAN® がプロの厨房でよく使用されるのは、このブランドの世界的な尊敬を反映しているという事実です。 格別の結果が求められる要求の高い厳しい環境では、耐衝撃性、耐熱衝撃性、耐化学薬品性などの主要な特性がさらに重要になります。 清掃のしやすさ、環境への配慮、衛生面での管理は、食品業界の専門家にとってさらにメリットとなります。
アジア料理
伝統的で本格的な調理方法が依然として最善かもしれませんが、世界中のシェフは、最先端のツールを使用して味と表現を強化する機会を高く評価しています。 アジア料理の人気が世界中で高まり続ける中、SCHOTTCERAN®は、さまざまな加熱技術と簡単なお手入れを組み合わせて一貫して素晴らしい結果を提供するCERAN®ガラスセラミックウォックのおかげで料理人に優位性をもたらします。
イノベーション
CERAN® はイノベーションの上に構築されました。 Original は 1971 年にスペーストラベル用に開発された技術を使用してSCHOTTによって作られ、革新的な調理ソリューションの理想的なパートナーであり続けています。 CERAN EXCITE® はキッチンに光の効果を与え、 CERAN Miradur® 耐スクラッチ性コーティングはダイヤモンドと同じくらいタフでアイキャッチーなクックトップを生み出します。
