CERAN®
홈 쿠킹
CERAN® 글라스세라믹 쿡탑 패널이 전 세계 가정에서 사랑받는 이유는 인덕션 및 하이라이트, 가스레인지에 이르는 다양한 조리 기술과 원활하게 결합할 수 있기 때문입니다. 또한, 다양한 디자인 옵션 덕분에 CERAN®은 각 주방의 인테리어에 맞출 수 있는 동시에 소비자들이 기대하는 사용자 친화적인 기능과 신뢰성을 제공합니다.
전문 주방
전문 주방에서 CERAN®이 발견되는 이유는 제품 개발에 그만큼 많은 노력을 쏟았다는 뜻이기도 합니다. 고압의 까다로운 환경에서도 오랜 시간 우수한 결과를 내기 위해서는 내충격성, 열 충격 내성 및 내화학성 등의 핵심 특성이 특히 중요합니다. 더불어 환경 친화성 및 간편한 세척과 위생 유지 관리 방식으로 식품 산업 전문가들에게 추가적인 이점을 제공합니다.
아시아 요리
전통적이고 고유한 조리 방법이 여전히 선호되고 있지만, 요리사는 최신 조리 도구를 사용하여 맛과 표현을 향상시킬 수 있는 기회를 높이 평가합니다. 아시아 요리의 인기가 전 세계적으로 계속 증가하는 가운데 SCHOTT CERAN®은 다양한 가열 기술과 손쉬운 세척을 통해 지속적으로 뛰어난 결과를 제공하는 CERAN® 글라스세라믹 웍으로 요리를 더욱 돋보이게 합니다.
혁신
CERAN®은 혁신을 기반으로 제작되었습니다. 그 시작은 1971년 SCHOTT이 우주여행용으로 개발한 기술이었으나 획기적인 조리 솔루션에 사용되고 있습니다. CERAN EXCITE®는 주방에 조명 효과를 더해주며, CERAN Miradur® 스크래치 방지 코팅은 다이아몬드만큼 단단하고 눈길을 사로잡는 쿡탑을 선사합니다.
