BARBECUE 2.0 – WIE GLASKERAMIK
DEN GRILL REVOLUTIONIERT

Grillpartys gehören genauso zum Sommer wie Eis und Schwimmbad. Was das Grill-Design betrifft, hat sich allerdings in den letzten Jahrzehnten kaum etwas getan. Schade eigentlich, kämen Grillmeister und Wurst-Akrobaten durch den Einsatz modernster Werkstoffe im Grill-Design doch zu nie dagewesenen Ergebnissen.

Challenge

UPDATE FÜR DEN METALL-GRILLDECKEL!

In der heimischen Küche geben wir uns heute nicht mehr mit Öfen mit kleinen Sichtfenstern und leistungsschwachen E-Herdplatten zufrieden. Wieso sollten wir am Grill weniger anspruchsvoll sein? Glaskeramik bietet ein enormes Potenzial für neue Features und Funktionen, die das Kocherlebnis bereichern und die Tradition des Grillens perfektionieren.

Lagerfeuergrill
Edelstahlgrill
Kesselgrill
Gasgrill

Innovation

MATERIAL FÜR EXTREME BEDINGUNGEN

Hightech-Materialien begeistern moderne Grillmeister mit einem schlankeren Design und mehr Funktionalität. Die Widerstandsfähigkeit von NEXTREMA® gegenüber extremen Bedingungen macht es möglich, herkömmliche Gartengrills in gläserne Designobjekte zu verwandeln. Ob Griff oder Scharnier, transparenter Deckel oder nahezu selbstreinigende und korrosionsfreie Gasbrenner-Abdeckung – robuste Glaskeramik kann Grills, so wie wir sie heute kennen, völlig neu definieren. Perfekter Werkstoff, um das eingeschlafene Barbecue-Design zu beleben.

WÄRMEAUSDEHNUNG
+
Feuern Sie Ihren Grill zu jeder Jahreszeit an: Gehärtetes Glas im starren Rahmen kann platzen, wenn es sich bei Hitze ausdehnt. NEXTREMA® Glaskeramik von SCHOTT hingegen hält Temperaturschwankungen aufgrund des geringen thermischen Ausdehnungskoeffizienten stand ohne zu reißen.
THERMISCHER SCHOCK
+
Plötzliche Temperaturschwankungen sind kein Problem: Schon ein kühler Sommerregen auf einer heißen Oberfläche könnte gehärtetem Glas zusetzen. NEXTREMA® hingegen hält auch diesen extremen Temperaturschwankungen stand.
CHEMISCHE RESISTENZ
+
Robust und langlebig: Auch in feuchter oder salziger Umgebung verändert sich NEXTREMA® nicht und behält seine glatte, porenfreie Oberfläche. Da ist Langlebigkeit und einfache Reinigung vorprogrammiert.
MECHANISCHE STÄRKE
+
Klare Sicht mit integrierter Stärke: In NEXTREMA® steckt jede Menge Hightech. Spezielle Verfahren zur Härtung sind überflüssig.

Mit einem gläsernen Grill können Grillmeister ihren Speisen beim Garen zusehen, ohne den Deckel öffnen zu müssen – für ein perfektes Steak bleibt die Temperatur konstant: In Kombination mit transparenten Brennerabdeckungen, den sog. NEXTREMA® Burner Shields, kann die Zündung des Brenners durch die gläserne Abdeckung kontrolliert werden, und abtropfendes Fett brutzelt an der Oberfläche der Burner Shields einfach ab.

Panorama-Grilldeckel

Auch wenn der Grill geschlossen ist, ergeben sich vielerlei Möglichkeiten: Gäste und Grillmeister können sich um den Grill versammeln und sehen, was gegrillt wird, ohne den Deckel zu öffnen. Ein Glaskeramik-Deckel hält die Wärme dort, wo sie hingehört. Und schützt zugleich vor aufflackernden Flammen.

Grill-Zubehör

Echter Pizzageschmack vom Grill? Der Glaskeramik-Pizzastein ist das perfekte Accessoire für eine leckere hausgemachte Pizza. Er muss nicht vorgeheizt werden, verzieht sich nicht und rostet nicht.

Brennerabdeckung

Konzipiert für langanhaltendes und nahezu wartungsfreies Grillvergnügen, halten Glaskeramik-Brennerabdeckungen nicht nur den Gasbrenner sauber. Sie tragen zur homogeneren Hitzeverteilung bei und ermöglichen dank bester Sicht auf den Brenner eine einfache Kontrolle, ob die Flamme entzündet ist.

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People

„Moderne Grills sehen alle gleich aus – dabei sind die Grillmeister dieser Welt bereit für eine Veränderung. Wenn wir Profi-Grillköchen zeigen, was Glaskeramik am Rost alles leisten kann, hören wir oft die Frage: Warum tun wir das nicht schon?“Ted Wegert , Application Manager , SCHOTT HomeTech North America

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Vanessa Pehnelt
Home Tech
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