Innovation
In der heimischen Küche geben wir uns heute nicht mehr mit Öfen mit kleinen Sichtfenstern und leistungsschwachen E-Herdplatten zufrieden. Wieso sollten wir am Grill weniger anspruchsvoll sein? Glaskeramik bietet ein enormes Potenzial für neue Features und Funktionen, die das Kocherlebnis bereichern und die Tradition des Grillens perfektionieren.
Hightech-Materialien begeistern moderne Grillmeister mit einem schlankeren Design und mehr Funktionalität. Die Widerstandsfähigkeit von NEXTREMA® gegenüber extremen Bedingungen macht es möglich, herkömmliche Gartengrills in gläserne Designobjekte zu verwandeln. Ob Griff oder Scharnier, transparenter Deckel oder nahezu selbstreinigende und korrosionsfreie Gasbrenner-Abdeckung – robuste Glaskeramik kann Grills, so wie wir sie heute kennen, völlig neu definieren. Perfekter Werkstoff, um das eingeschlafene Barbecue-Design zu beleben.
Mit einem gläsernen Grill können Grillmeister ihren Speisen beim Garen zusehen, ohne den Deckel öffnen zu müssen – für ein perfektes Steak bleibt die Temperatur konstant: In Kombination mit transparenten Brennerabdeckungen, den sog. NEXTREMA® Burner Shields, kann die Zündung des Brenners durch die gläserne Abdeckung kontrolliert werden, und abtropfendes Fett brutzelt an der Oberfläche der Burner Shields einfach ab.
Auch wenn der Grill geschlossen ist, ergeben sich vielerlei Möglichkeiten: Gäste und Grillmeister können sich um den Grill versammeln und sehen, was gegrillt wird, ohne den Deckel zu öffnen. Ein Glaskeramik-Deckel hält die Wärme dort, wo sie hingehört. Und schützt zugleich vor aufflackernden Flammen.
Echter Pizzageschmack vom Grill? Der Glaskeramik-Pizzastein ist das perfekte Accessoire für eine leckere hausgemachte Pizza. Er muss nicht vorgeheizt werden, verzieht sich nicht und rostet nicht.
Konzipiert für langanhaltendes und nahezu wartungsfreies Grillvergnügen, halten Glaskeramik-Brennerabdeckungen nicht nur den Gasbrenner sauber. Sie tragen zur homogeneren Hitzeverteilung bei und ermöglichen dank bester Sicht auf den Brenner eine einfache Kontrolle, ob die Flamme entzündet ist.
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„Moderne Grills sehen alle gleich aus – dabei sind die Grillmeister dieser Welt bereit für eine Veränderung. Wenn wir Profi-Grillköchen zeigen, was Glaskeramik am Rost alles leisten kann, hören wir oft die Frage: Warum tun wir das nicht schon?“Ted Wegert , Application Manager , SCHOTT HomeTech North America
Gemeinsam gestalten wir die Zukunft des Grillens.
Mit einer schwarzen Glaskeramik revolutionierten die Ingenieure von SCHOTT das Kochen: CERAN®. Heute setzt der Rockstar Maßstäbe für das Kochen von morgen.
In der unmittelbaren Nähe eines Kamins kann es mitunter recht heiß werden. Wie könnte man die Wärmestrahlung mit einer unsichtbaren Lösung so regulieren, dass sich das heiß [...]
SCHOTT lässt mit CERAN EXCITE® das Kochen in neuem Licht erscheinen. Entdecken Sie mehr zum innovativen Kochfeld der Zukunft.
Vor 100 Jahren wurde in Weimar das Bauhaus gegründet - ein Ereignis, das auch SCHOTT nachhaltig geprägt hat.
