O sistema Slim frame traz inovação ao setor de alimentos congelados
Principais números
Antecedentes
Na HAUSER, um dos principais produtores de vitrines refrigeradas da Europa, os requisitos da indústria de varejo de alimentos para armários de alimentos congelados são bem conhecidos: "Nossos clientes têm uma ampla gama de exigências para nossos produtos: máxima produtividade de área, máxima segurança de temperatura e facilidade de operação. Outros fatores decisivos são a apresentação dos produtos e, naturalmente, os requisitos de energia", afirma Bernhard Bötscher, Gerente de Gerenciamento de Produtos - Gabinetes na HAUSER.
Objetivo claro: visão perfeita das mercadorias
A visibilidade perfeita dos produtos, em particular, está se tornando cada vez mais o foco da atenção do varejo, pois cada vez mais compradores estão recorrendo a produtos congelados. Porque se, por exemplo, as estruturas largas das portas interferirem na visão dos produtos congelados, elas também limitarão as compras espontâneas, que representam uma proporção significativa das vendas no varejo.
Para disponibilizar estas vantagens também para produtos congelados, os especialistas em expositores repensaram completamente a tecnologia de estruturas para sistemas de portas de vidro para freezers e desenvolveram uma solução inovadora para o seu parceiro de longa data, a HAUSER.
Solução inovadora: Sistema de porta de vidro TK com moldura ultrafina.
Os perfis de estrutura extremamente finos do Termofrost® Slimline reduzem as restrições de visibilidade em 52% em comparação com os sistemas de estrutura convencionais. A visão perfeita é garantida pela superfície de vidro ampliada, bem como pelo revestimento antiembaçamento. “Queríamos alcançar uma interação ideal: uma silhueta super fina dos perfis para a melhor visualização da mercadoria e um design elegante e esteticamente moderno, proporcionando um ambiente de compras agradável e que estimule as vendas”, resume Dietmar Nilles.Menor consumo de energia graças ao isolamento ideal
Para alcançar a eficiência energética superior desejada, foram utilizadas unidades especiais de vidro de isolamento triplo, incluindo enchimento com gás inerte, para a porta totalmente passiva. Isso representa uma vantagem significativa, pois, em um supermercado, a tecnologia de refrigeração consome, em média, quase metade da eletricidade.*
* redução do calor anti-suor de ~120 W/abertura em quadros de alumínio convencionais típicos para ~80 W/abertura em Slimline
Já em uso em mais de 500 supermercados
Uma conquista inovadora que também se destaca pelos números de mercado: a SCHOTT já entregou cerca de 7.000 sistemas de portas de vidro para a HAUSER até o momento. "Atualmente, esses sistemas já estão em uso pelo cliente de varejo em mais de 500 supermercados em toda a Europa. Isso também comprova o sucesso da nossa cooperação de longa data e colegial com a Hauser", resume Zhengang Wu. "É excelente que o projeto conjunto seja tão bem-sucedido e estamos ansiosos por uma cooperação contínua e futura."
Guillem Esponella Masana
Sales Manager SCHOTT Termofrost®