Modern professional kitchen with a range of appliances

Equipamentos profissionais

Em cozinhas profissionais e lojas, a comida só pode ser tão boa quanto os eletrodomésticos que a cozinham. A SCHOTT oferece a mais alta qualidade em componentes de vidro e vitrocerâmica para cooktops, fornos e churrasqueiras. No interior, os fusíveis térmicos da SCHOTT protegem de forma confiável os aparelhos em caso de superaquecimento.

Cooktops

A SCHOTT tem sido uma presença proeminente em cozinhas profissionais há décadas graças ao SCHOTT CERAN®, uma marca de cooktop de material vitrocerâmico mundialmente reconhecida. Quando introduzido na década de 70, seu painel de material vitrocerâmico preto antecipou-se aos fogões de hoje e, desde então, continuamos melhorando a linha para fabricantes de eletrodomésticos profissionais.

Fornos

Cozinhas profissionais e padarias são um desafio difícil para qualquer eletrodoméstico, mas os produtos SCHOTT têm a durabilidade e a qualidade técnica para se destacarem. O vidro revestido resistente ao calor para portas de fornos da SCHOTT permite o monitoramento visual dos alimentos sem a necessidade de abrir e arriscar a perda de calor, enquanto a impressão em cores pode permitir a incorporação da marca dos fabricantes.

Máquinas de café

Os produtos de vidro da SCHOTT oferecem várias opções para o design de máquinas de café, seja em dispositivos comerciais totalmente automáticos ou em máquinas de espresso profissionais. Os produtos de vidro altamente duráveis da SCHOTT oferecem painéis de controle tátil intuitivos e fáceis de usar, com impressão a cores ou condutiva para sensores capacitivos.

Churrasco

As cozinhas profissionais trazem churrascos para o seu funcionamento. As tampas de vitrocerâmica NEXTREMA®, acessórios e protetores de queimador são uma parte importante do cozimento controlado. Uma tampa transparente permite ver o interior sem abrir e afetar a temperatura interna. Quando usados ​​em combinação com os protetores de queimador NEXTREMA®, eles fornecem segurança e também resistência a altas temperaturas.

Canudos de vidro

Com três bilhões de canudos de plástico jogados no lixo todos os dias, alternativas sustentáveis para a indústria de refeições e restaurantes nunca foram tão urgentes. A SCHOTT oferece canudos de vidro diretamente do fabricante, que podem durar uma vida inteira em vez de uma única refeição. Os canudos de vidro da SCHOTT também oferecem outras vantagens: como não são porosos, não afetam o sabor da bebida, são fáceis de limpar e laváveis. Melhor ainda, a transparência do vidro é um canudo que fica ótimo em qualquer mesa de jantar.