Modern professional kitchen with a range of appliances

Equipos profesionales

En las cocinas profesionales y en las tiendas, la comida solo puede ser tan buena como los electrodomésticos en los que la cocinan. SCHOTT ofrece componentes de vidrio y vitrocerámica de la más alta calidad para cocinas, hornos y parrillas. En el interior, los fusibles térmicos SCHOTT brindan protección segura a los aparatos en caso de sobrecalentamiento.
Bandeja de cocción junto a una placa de cocción de vitrocerámica oscura iluminada con luz roja y azul

Cocinas

SCHOTT lleva décadas siendo un referente en las cocinas profesionales gracias a SCHOTT CERAN®, una marca mundialmente reconocida de cocinas vitrocerámicas. Cuando se introdujo en la década de 1970, su panel de vitrocerámica negro sustituyó las placas actuales y, desde entonces, hemos seguido mejorando la gama para los fabricantes profesionales de electrodomésticos.

Horno profesional con una puerta fabricada con paneles de vidrio revestidos de SCHOTT

Hornos

Las cocinas profesionales y las panaderías en la tienda suponen un gran reto para cualquier aparato, pero los productos SCHOTT tienen la durabilidad y la calidad técnica para destacar. El vidrio revestido de SCHOTT resistente al calor para puertas de hornos permite el control visual de los alimentos sin necesidad de abrirlos y arriesgarse a perder calor, mientras que la impresión a color puede permitir la incorporación de la marca del fabricante.

Pantalla táctil negra en la parte superior de una cafetera moderna

Cafeteras

Los productos de vidrio SCHOTT ofrecen numerosas opciones para el diseño de máquinas de café, ya sean dispositivos comerciales totalmente automáticos o máquinas profesionales de espresso. Los productos de cristal de alta durabilidad de SCHOTT ofrecen paneles de control táctil intuitivos y fáciles de usar con impresión a color o conductiva para sensores capacitivos.

Panel de vidrio transparente para la tapa de una barbacoa

Barbacoa

Las cocinas profesionales que integran barbacoas requieren hardware de alta calidad, y las tapas, accesorios y protectores de quemadores de vitrocerámica NEXTREMA® son un componente importante. Una ventana de vitrocerámica transparente permite mirar dentro de la parrilla sin abrirla y influir en la temperatura interna. En combinación con NEXTREMA® Burner Shields, ofrecen mayor seguridad a través de la reacción óptica directa y también son resistentes a temperaturas altas.

Bebida roja con hielo y una pajita de cristal SCHOTT

Pajitas de cristal

Con tres mil millones de pajitas de plástico tiradas todos los días, las alternativas sostenibles para la industria del catering y restaurantes nunca han sido tan urgentes. SCHOTT ofrece pajitas de vidrio directamente del fabricante, que pueden durar toda la vida en lugar de una sola comida. Las pajitas de vidrio SCHOTT también ofrecen otras ventajas: puesto que no son porosas, no afectan al sabor de la bebida y son fáciles de limpiar y se pueden lavar en el lavavajillas. Mejor aún, la transparencia del cristal hace que la pajita luzca genial en cualquier mesa de comedor.