SCHOTT solutions n° 2/2014 > El hogar del año 2030

SCHOTT Glaskeramik

”Se trata de conectarse en red y de tener una visión de conjunto.” Markus Fromm-Wittenberg, Director de Aplicaciones y Cooperación en Gira. Foto: Universal Home

Escenarios inteligentes


Universal Home, un grupo de empresas tecnológicas líderes, está comprometido con la tarea de asegurar un futuro brillante. Un estudio de diseño muestra las ideas innovadoras en el campo de la vivienda conectada en red del 2030, en las que también la vitrocerámica SCHOTT se conecta inteligentemente.


Christine Fuhr

Los invitados siguen sentados, conversando y riendo distendidamente. ”Cocinemos algo”, dice el afable anfitrión con la tableta en la mano. Llegados a este punto en el escenario expuesto en el Congreso del Futuro de Universal Home, en Essen (Alemania), resulta evidente que esta no es una mesa corriente. Se trata también de una superficie de trabajo, además del centro de confort del hogar. Multifuncional, inteligente y enlazada en red. Controlable de forma intuitiva con la tableta, la mesa en la que los invitados están ocupados cocinando, se convierte en una superficie polivalente, con una placa de cocción y una zona de comunicaciones, componentes enlazados en red y múltiples interfases, incluso con el sistema domótico y de control del edificio.

Los diferentes ingredientes de la comida son identificados mediante sensores y se sugieren en la pantalla recetas de Internet. Tan pronto como se empieza a cocinar, la mesa inteligente desconecta el sensor de humos y regula el sistema de ventilación. Mesa y cacerola forman una unidad. Este ”recipiente de cocción 2.0” permite un control preciso de la temperatura. La vitrocerámica SCHOTT ofrece un confort de cocción completo, porque la mesa va equipada con tecnología de inducción, que calienta conforme a lo señalado en la receta. La leche ya no se sale. Tan pronto como se retira la cacerola de la placa de cocción, ésta se puede volver a utilizar como espacio útil y de trabajo.
SCHOTT Glaskeramik
La mesa de cocción multifuncional incorpora vitrocerámica de SCHOTT con tecnología de inducción y puede utilizarse también como superficie útil. Foto: Universal Home/D. Gulyas
Esta mesa en la que se fusionan distintos productos, es el resultado de un estudio de diseño de la Red de Innovación Universal Home, que reúne a empresas como WMF (expertos en cocción, utensilios de cocción), Gira (software, conexión en red, distribución eléctrica), Poggenpohl (cocinas y mobiliario), Miele (aparatos de cocina, ergonomía) y SCHOTT (vitrocerámica). ”En Universal Home nos inspiramos mutuamente mediante la colaboración y el intercambio creativo de impulsos para perfeccionar nuestras placas de cocción CERAN® y el sistema de cocción en su conjunto”, explica Ulrike Bader, Product Manager de SCHOTT CERAN®.

”Todo gira en torno a la conexión en red y a tener una visión de conjunto”, explicó Markus Fromm-Wittenberg, Director de Aplicaciones y Cooperación de Gira, durante la presentación del estudio de diseño. “Las visiones son el presente del futuro”, comentó. La conexión en red y una buena comunicación son rentables. Según Allied Market Research Organisation, la cifra de venta en el ámbito de los Hogares Inteligentes crecerá aprox. un 30 % anual, hasta alcanzar los 35 millardos de dólares US en 2020. El hogar en red exige unas competencias técnicas que no puede aportar una única empresa – Universal Home ofrece una solución con visión
de futuro al respecto. <
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